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ホッドドッグの歴史。

2017年 07月01日 07:49 (土)

ニューヨークのエリス島にある移民博物館で、ホットドッグの歴史をたどる展示会「るつぼから生まれたホットドッグ」(Hot Out of the Melting Pot)が、7月いっぱい行われるそうだ。🎉🎉🎉


エリス島にあった移民手続きセンターから米国に入国した人は、1892~1954年で約1200万人。☝🏾

因みに!☝🏾その中から、ヘブライ・ナショナル、ネイサンズ・フェイマス、サブレット、ビエナ・ビーフ、ウォルターズなどホットドッグメーカーの創始者が出ているのだ!☝🏾

ウィンナー、フランクフルター、ダックスフントソーセージなど欧州諸国でさまざまに呼ばれていたホットドッグは、19世紀末に欧州からの移民とともに米国に上陸。☝🏾

移民達が、バンにソーセージをはさんで売り出したところから、米国のホットドッグが誕生した。☝🏾☝🏾☝🏾

その後、ホットドッグの人気は高まり愛好されている。👍🏾

現在では毎年7月4日にニューヨークのコーニーアイランドにあるネイサンズのスタンドで、ホットドッグの早食い競争が行われ、世界中から参加者が訪れる。😁

業界団体によると今年は、5月のメモリアルデーから9月のレーバーデーまでの期間に、米国で70億食が消費される見通しという。 😁😁😁

70億食て、す、凄い、、笑😅